您的位置首页百科知识 清蒸鱼头的做法 Simone 发布于 2024-11-23 09:46:47 587 阅读 清蒸鱼头的做法的有关信息介绍如下:“鱼头除了泡椒鱼头还能这样吃,复合的蒸鱼豉油是关键,99%的人都不会做”鲢鱼头大卸八块,表面撒上盐,一圈料酒,几片葱,几片姜上过蒸十五分钟,大火熬一碗复合蒸鱼豉油,放入两碗水,半个洋葱,一把葱段一把香菜,煮五分钟,捞出残渣加入一碗生抽,一勺白糖,一勺胡椒粉搅拌均匀备用蒸好的鱼头倒掉多余的水,撒上辣椒小葱,淋上特制的蒸鱼豉油热油一浇,马上上菜