Simone自制电饭锅蛋糕
的有关信息介绍如下：
在家做个最近很火的电饭锅蛋糕吃吃吧
准备两个干净的盆子，把蛋清和蛋黄分离
一个盆里，蛋黄加面粉加牛奶加油搅拌均匀备用
另外一个盆里，蛋清加醋用打蛋器打发，45克的糖分3次加入进去打发，打发成奶油状，用筷子插在盆里，筷子不倒就打发好了
把一半打发好的蛋清和蛋黄混合，搅拌均匀后再倒入另外剩下的蛋黄继续搅拌均匀，搅拌的时候画“Z”字，等完全搅拌均匀之后就可以倒入电放锅了，倒进去震几下，也可以根据自己的口味在上面加点坚果点缀一下
电饭锅有蛋糕功能的，直接按蛋糕就可以了，如果没有这个功能的话，就按煮饭40-50分钟
出锅啦，香喷喷的，味道还不错
