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巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕的做法

的有关信息介绍如下:

巧克力熔岩蛋糕的做法

巧克力熔岩蛋糕,灵魂在于中间的巧克力流心,蛋糕用小勺轻轻一挖,巧克力便流了出来,多幸福啊!蛋糕体可可味浓郁,绵密细腻,沾上巧克力流心,一口吃下,香甜馥郁,幸福感爆满,快来学习一下吧!

黄油和巧克力放在一起隔热水融化,然后加入1勺朗姆酒

烤箱预热到220度

巧克力黄油混合物放在一边晾凉

两个鸡蛋和30g白糖放在一起,打发至颜色变白并有丰富的泡沫

将巧克力黄油混合物倒入打发好的鸡蛋里并搅拌均匀

筛入面粉

搅拌至无干面粉颗粒

倒入模具

烤箱烤10分钟即可脱模

成品