Simone清蒸螃蟹的做法图解
的有关信息介绍如下：
每当到八月十五卖螃蟹的好多，超市，菜市场，早市都有螃蟹。八月份下来的螃蟹确实好吃，肉多。八月十五蟹儿肥果然如此。(*^__^*) 嘻嘻……。喜欢品味原汁原味的蒸螃蟹，肉嫩，味鲜。下面是我蒸螃蟹的过程：
刚买回来的螃蟹，很新鲜的。
把螃蟹用清水泡一个小时左右，然后用刷子清洗螃蟹。
在锅里可以接水后把清洗好的螃蟹放在蒸屉准备蒸螃蟹。
把火打开，水开上汽后10多分钟就好了。
蒸好的螃蟹盛入盘中。
准备吃了，(*^__^*) 嘻嘻……，爱吃原汁原味的螃蟹，没有加一些辅助材料，保持了螃蟹的原滋原味。
螃蟹放在蒸屉里面最好是肚皮朝上放，这样蟹黄不易流出来。
螃蟹后面的厚度越厚肉越多。
