如何做带鱼好吃

如何做带鱼好吃

相信很多朋友和小编一样非常喜欢吃带鱼。那带鱼如何做比较好吃呢？今天小编给大家带来的做法是糖醋带鱼。有喜欢吃带鱼的朋友可以试一试这个做法。

首先将带鱼洗净切成段。

接着往碗中加入适量的地瓜粉和酱油并搅拌均匀。

然后往锅中加入适量的食用油，待油烧至起泡，倒入带鱼炸五分钟。

在炸带鱼时候，要用筷子不停的翻动一下带鱼会比较好。这样做是为了让带鱼的每个面都受热均匀。

接着将生姜切成丝，锅中放入适量的食用油，待油冒烟倒入姜丝爆香。

然后往过中加入两勺的白砂糖并用锅铲搅拌融化。

接着往锅中加入适量的番茄酱，然后用锅铲搅拌均匀。

把炸好的带鱼段倒入锅中翻炒两分钟，香葱切成葱花倒入锅中翻炒一分钟就可以出锅了。

一道美味可口的糖醋带鱼就做好了，希望大家能够喜欢。