自制金银花茶，金银花茶的制作方法

自制金银花茶，金银花茶的制作方法

　　金银花茶所含绿原酸的生物活性，能促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力。

一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫开水冲泡，加上杯盖，以防香气散失，焖约十分钟后即可。

可酌加冰糖或蜂蜜饮用。金银花还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶、或甘草一起冲泡。

　　金银花茶的混搭泡法：

金银花茶：金银花20克，煎水代茶或泡茶饮，治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染。

三花茶：金银花、菊花各10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。可清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。外洗还可治疗皮炎。

三花大海茶：菊花4克，金银花、茶花各3克，胖大海3粒，冰糖10克，开水冲泡5分钟，饮服，每日一剂，连饮3日，可清热解毒，利咽润喉，主治流行性感冒、咽喉干痒疼痛。

金银花薄荷茶：金银花、薄荷各10克，用沸水冲泡，加盖闷15分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。夏季用于清热解暑，清除痱子。

金花甘草茶：金银花15克，甘草3克，沸水泡茶饮用，夏季用于防暑降温，清热解渴。此茶煎水含漱，可治疗咽喉炎和口腔溃疡。

金银花大黄茶：金银花10克，大黄3克，一并泡茶饮用，并以适量的蜂蜜调味，有清热泻火、润肠通便的功效，用于治疗习惯性便秘。

注意事项：

　　金银花茶的泡制颇有讲究，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。