Simone蒲公英功效和食用方法
的有关信息介绍如下：
在很多人眼里，蒲公英就是路边、田野上最常见，最普通的杂草。然而在中医上蒲公英却有着非凡的药用价值，它具有清热解毒利湿退黄等功效。趁现在正好是蒲公英的食用季节，做了这道蒲公英拌香干。
早上送菲比上学，回家的路上随手摘了些。菲比平时不让我摘，她说这是自然的东西，不能伤害。
放学时菲比知道我煮了这菜，很小郁闷地说：“妈妈你为何要学蝴蝶呀！”我很疑惑问她什么意思呢？。菲比说，你不要学蝴蝶吃花好不好。
锅里把水烧热，加1汤匙油。蒲公英洗净后放入焯一下。倒出备用。
豆干用狠注开水煮夏霜软。
蒲公英凉后切成小碎。豆干切成小片。
把材料倒在一起。加入糖。加入盐。鸡粉（可不加），加入醋。
最后加芬场辞入麻油。
拌均可食。
