营养早餐粥的做法

营养早餐粥的做法

有段时间没有煮这样的营养粥了，大早上习惯性的也不想炒菜，早餐做的太单调又怕没营养，孩子也不爱吃，决定做不一样的粥，做了一锅全部都吃完了。

米洗净可以先放水煮粥，喜欢粥稀一点的可以多放点水，煮粥的时候再准备其他材料，这样可以节省时间，然后再把胡萝卜切成小丁，这样容易煮烂。

有肉的可以切肉丁，家里没有现成的肉，我用的牛排一块，没有解冻直接切比较好切一点。

葱洗净切碎。

生姜洗净切碎，然后锅洗净加热放油，把准备好的葱蒜胡萝卜和牛排先后放入锅中一起翻炒，放入盐和黑胡椒酱粉、五香粉和鸡精，翻炒一下就盛出放碗里。

菠菜洗净热水烫一下切碎，也可以切的大一点，为了孩子方便吃。

待粥煮好以后，把炒好的胡萝卜倒入热粥中搅拌一下，把热水烫过的菠菜也倒入粥里一起搅拌，盖上锅盖闷3-5分钟就可以了。