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东北香辣肉丝的做法

东北香辣肉丝的做法

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东北香辣肉丝的做法

香辣肉丝,就和它名字一样又香又辣,绝对的下饭菜,今天给大家介绍一下这道菜的家常做法。

将里脊肉,尖椒,小米辣切丝,香菜洗净切段备用。

开火,锅里热油后将肉丝炒熟,加入干辣椒丝,蒜片,葱花,小米辣丝炒出香味,再放入尖椒丝,生抽翻炒。

放入香菜,可以稍微加点水,适量鸡精,盐翻炒几下即可出锅,香喷喷的香辣肉丝就可以上桌了。