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大马哈鱼家常做法

大马哈鱼家常做法

的有关信息介绍如下:

大马哈鱼家常做法

大马哈鱼家常做法

首先把大马哈鱼处理好,去掉头部和尾部,切成块。

清洗干净后,撒上盐、料酒,腌制15分钟。

葱和辣椒切成段,蒜切末,姜切成片,放在碗里备用。

起锅热油,放入鱼肉,煎3分钟。

加入葱、姜、蒜和十三香,把它们炒出香味。

然后放入生抽、醋、糖和啤酒,盖上盖子,焖煮20分钟。

把汤汁耗尽,就可以出锅了。

最后撒上香菜,这道大马哈鱼就做好了。