什么样高压锅牌子最好最安全

什么样高压锅牌子最好最安全

选择高压锅，最重要的是安全，毕竟高压锅会爆炸。要选择安全性能好的高压锅，首先要看正规厂家生产，还要有合格的产品质量，合理的产品设计，完善的售后服务。最后别忘了正确使用方法。

选用压力锅

首先是要有选择地购买压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。压力锅从规格上分，一般有20、22、24、26厘米四种型号。不锈钢材质压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。建议买不锈钢材质的。

学会使用

有人买了高压锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。

定期检查压力锅

使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气，为此，需要及时更新。