您的位置首页生活百科 怎样熬银耳汤才能熬的很粘稠 Simone 发布于 2024-11-19 19:48:49 605 阅读 怎样熬银耳汤才能熬的很粘稠的有关信息介绍如下:银耳用水提前泡一晚,第二天采取炖煮的方法,银耳会变得粘稠。水泡一晚银耳用开水泡一个晚上。熬制40分钟第二天把银耳洗净放入锅中,加入足够的水,先用大火煮开,再用小火熬,大约40分钟即可。进行炖煮银耳一定要炖煮,千万不要隔水蒸。因为炖煮时银耳在锅中翻腾的越多,越容易出胶,那样才会使银耳的口感黏稠。