全自动面条机不出面的原因以及处理方法

全自动面条机不出面的原因以及处理方法

全自动家用面条机，为帮助客户解决面条的健康问题，只需加入面粉和水、油，就能做出营养健康的面条，还能做彩色的果蔬面，实在是孝敬长辈和HOLD住宝宝胃口的神器。

下面我们就讲一下喜乐多全自动面条机不出面的原因以及处理方法。

全自动面条机不出面是什么原因呢？

首先是面粉的选择，强烈建议使用中筋面粉做面条。

受面粉种类、天气和地域影响：北方地区或冬季空气较为干燥；南方或下雨天气，空气偏湿润。面粉不同程度的吸水，会影响做面条时的放水比例。

不出面（或只出到一半）的面粉通常是以下两种状态：

情况一：散状、粉状，过干。（容易挤破挡板）

情况二：大块状、面团状，过湿。（容易粘、剩面很多）

PS: 最佳出面的面粉状态为： 花生米大小的颗粒状

情况一，面粉呈散状粉状，过干情况。

（下次做面时，在比例基础上加多一点水）

不出面情况：机器正转挤面12秒，反转和面12秒，正转挤面过干遇到防堵，机器启动保护电机程序，指示灯报警闪烁。

这个时候建议先把机器透明盖子取开，拧开大螺母，把出面口的干粉清洁干净，然后盖上盖子，按下手动和面，然后慢慢倒入10%-50%杯的水量（根据情况逐量分次加入，不可贪多），和面大概几十秒钟，等待桶里的面粉成花生米大小颗粒状，就长按自动键5秒，再按手动出面就可以解决问题了。

情况二，面粉呈大块状，甚至团状，过湿情况。

（下次做面时，酌量减少加水量）

不出面情况：机器正转挤面12秒，反转和面12秒，开始挤面，桶内面粉成团黏在搅拌支架或桶壁，从而进不到挤面通道，出不了面，然后机器感应没有压力挤退，就成空转状态，一直空转1分半钟时间就会停止，指示灯同时亮起，工作结束。

这样的情况下暂停出面，拧开大螺母，把出面口处面粉清洁干净，把透明盖取开，把桶内的面团拿出，手动分成生米大小颗粒状，全部放进桶内，再加上20%-50%杯的面粉（根据情况分次加入），和面大概几十秒钟，就长按自动键5秒，再按手动出面就可以解决问题了。

以上就是解决不出面的方法

还有关于面条偏软的问题：

由于直接使用面粉制作原味面条，无任何盐、碱类添加剂，纯天然的制作，的确比外面的面条软，可根据自身口感添加食用碱，如食盐。（盐是骨头碱是筋）

防止面条粘连：

1.请选择中筋面粉制作

2.切勿加水过多，特别是一次性放太多。

3.可在水中添加食盐制作，增强面条韧性

4.可增加出面口面条高度，或将面条平拉与出面口平行，分开抖动撒少许干面粉

5.面条尽量现做现煮，因为无添加制作面条会偏软一些。