Simone香菇炒鸡蛋做法
的有关信息介绍如下：
鸡蛋真的百搭，搭配香菇也很简单美味，香菇含有脂肪酸，还含有大量的麦角甾醇和菌甾醇，可以转化为维生素D，对于增强抗病防寒和治疗感冒有很好的效果，下面让我们一起做一个香菇炒鸡蛋吧。
准备好7个香菇和2个鸡蛋。
把香菇洗干净，然后去蒂切成片。
把两个鸡蛋打到碗中，然后加适量的盐。
用筷子把鸡蛋打散备用。
打开燃气并在锅里倒入油。
等到油热之后，倒入鸡蛋液，小火煎至凝固。
然后盛起备用。
锅中加入适量的油。
倒入香菇，加盐，翻炒均匀。
盖上锅盖煮3~4分钟，
然后开盖翻炒一下。
倒入鸡蛋继续翻炒。
最后加适量生抽翻炒均匀即可，然后盛出来即可。
