您的位置首页生活百科 大辣椒炒鸡蛋 Simone 发布于 2024-11-19 20:03:48 556 阅读 大辣椒炒鸡蛋的有关信息介绍如下:鸡蛋应该算素菜吧,最近准备减肥,少吃肉,少吃油,人现在又懒,来个快手菜,辣椒炒鸡蛋,营养又健康,记得少放油哦!准备食材:大辣椒洗净,葱切葱花,蒜切碎;准备食材:大辣椒用手掰成小块,鸡蛋打散入碗备用;准备食材:鸡蛋液里放十三香,打起泡;炒:锅预热放油,倒鸡蛋液,等鸡蛋成形后用筷子搅碎,放辣椒翻炒,由于其他炒锅、电锅都占用了,所以我只能用了平底锅;出锅装盘:出锅前散盐,倒入少量酱油调色,这样看着颜色有点深,不是金黄色了,有点接近肉的颜色。