您的位置首页生活百科

豆角茄子的家常做法

豆角茄子的家常做法

的有关信息介绍如下:

豆角茄子的家常做法

大家都知道蔬菜中含有很多维生素,每天饭桌上都离不开蔬菜了,今天就为大家推荐一道二合一的蔬菜——豆角茄子。这是一道十足的下饭菜哦!

将洗净的茄子切断、豆角切节、大蒜剁细、干辣椒切断

把豆角加水煮断生、茄子用油炸软

锅里留适量油煎至6层热后放入大蒜和干辣椒爆香

倒入半成品豆角翻炒片刻再加入茄子一起炒,最后再加入盐和味精翻炒入味

起锅装盘