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凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法

的有关信息介绍如下:

凉拌土豆丝的做法

好久没吃凉拌土豆丝了,早上就忙活着做了个凉拌土豆丝。(*^__^*) 嘻嘻……

脆脆嫩嫩的土豆丝好美味哦,特意拍照记录下来分享给大家。

这道凉菜拌土豆丝也是餐桌上的一道下酒小菜哦。

先挑选两个把土豆,然后给土豆削皮

找个容器把土豆擦成丝,用这个擦丝很方便的

擦完的土豆用水洗一下然后泡几分钟

准备工作完毕,打开火把水烧开,把土豆丝放锅里,焯3分钟(根据自己的喜爱调整焯的时间)

焯完后把土豆丝捞出用凉水冲凉,放在容器里后开始放咸盐、糖、醋、味素、蒜末、辣椒油。搅拌均匀,盛盘撒些芝麻既美观又好吃。

主要是甜酸口味,糖和醋要多放点。

喜欢吃辣的话,可以多点辣椒油,更香哦。