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可乐鸡腿的做法

可乐鸡腿的做法

的有关信息介绍如下:

可乐鸡腿的做法

很多平时爱做饭的人可能都和小编有着同样的问题,那就是家里人多的时候做饭很起劲但是如果遇到自己一个人在家的时候往往都不想做饭吃了,很多人觉得一个人还要做饭太麻烦了就随便糊弄这吃点,这样很不好,我们要学会对自己好一点一个人的时候也要自己做饭吃,今天小编带来的这道可乐鸡腿食材只用一个整鸡腿正好是一个人的量,配一碗米饭的话一个人吃刚刚好,单身狗也可以学一下对自己好一点。

可乐鸡腿材料;鸡腿一整个,可乐一杯,适量洋葱,大蒜,生姜,香葱,八角,十三香,老抽,料酒等。

第一步先把鸡腿和其它的食材全部洗干净然后切好备用,然后把鸡腿放到冷水锅里在放两片生姜面然后烧开水焯一下。

热锅凉油等油七成熟的时候放入香葱、大蒜,洋葱,八角等食材煸炒爆香。

等爆出香味以后把之前焯好的鸡腿放进去大火炒,记得要炒出一些油出来。

然后小火加入半杯可乐,半杯清水,一勺半老抽,一勺料酒,适量的十三香然后盖上锅盖。

炖煮的时候中间开盖搅拌几次不要糊了。

等到汤汁快干了稍微调入一点盐后翻炒一下就可以出锅啦!