食物相克大全
的有关信息介绍如下:食物吃得不当 会引起认命 所以要切记下面这些
猪肉:1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞;3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味;4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃;5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒;7、猪肉与杨梅子相克:同食严重会死亡; 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着;9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能;10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收;11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化; 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒; 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值;14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适;15、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
鸡:1、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘; 2、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康; 3、鸡肉与大蒜相克:大蒜辛温有毒,主下气消谷、除风杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合;4、鸡肉与菊花相克:同食会中毒; 5、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适;6、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾; 7、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡; 8、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率; 9、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛; 10、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
海味:1、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
海带:海带与猪血相克:同食会便秘。
蛤:蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。
海鱼:海鱼与南瓜相克:同食会中毒。
黄瓜:1、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏; 2、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏; 3、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏;4、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
芹菜:1、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值; 2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏; 3、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒; 4、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐; 5、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。