简单快捷的营养早餐

简单快捷的营养早餐

早餐讲究要吃的营养，那么怎样做早餐才能有蛋有菜，营养丰富；有粥有饼，还能方便快捷呢~今天我就给大家示范一餐早点：南瓜小米粥+鸡蛋葱花饼+蔬菜蘸酱。半小时不到，就全部齐活上桌大饱口福。

熬南瓜小米粥。

小米和枸杞清洗干净备用。南瓜去瓤，削皮，切成小块儿，跟小米和枸杞一起放进电饭锅，按到煮粥档就可以不用管它了。

蔬菜蘸酱。

煮上粥以后，把黄瓜和白萝卜洗干净，切条装盘。在盘子一边放上黄豆酱作为蘸料。

鸡蛋葱花饼。

两个鸡蛋加葱花放进盆里打散，加清水和面粉，食盐，搅拌均匀至没有面疙瘩。平底锅内倒少量食用油，待油热以后倒入少许面糊。面糊在锅底转均匀凝固以后，在翻面儿就可以出锅了。

早餐完成。

鸡蛋饼做得了以后，南瓜粥也煮好了，趁热上桌开动。

现代人吃饭讲究粗细搭配，小米和南瓜都是健康食物，经常吃对人身体大有好处。煮粥的时候，适当放些枸杞和红枣，既温补又美味。

只要时间安排得当，隔三差五给自己做顿营养美味的早餐，对得起自己的胃也对得起自己的嘴。