榴莲怎么催熟

榴莲怎么催熟

买回来的榴莲还不熟又想吃，怎么催熟呢？分享几种常见的办法。

方法一：水果同放催熟

将尚未成熟的榴莲与成熟的水果（如香蕉、苹果）放在一起，利用成熟水果释放出来的乙烯加快榴莲的成熟。

方法二：报纸包裹催熟

用报纸将整个榴莲包裹好，放置于阴凉地方可加快榴莲的成熟。这种方法中的报纸也可用厚毛巾、保鲜膜代替。

方法三：大米同放催熟

如果打开的榴莲不熟，可将榴莲肉用保鲜袋装好，放置于大米中催熟。这种方法跟方法一类似，也是利用了大米保存过程中释放出来的乙烯。

方法四：温暖环境催熟

将榴莲放置于温暖的环境中（非暴晒）几天，也可加快榴莲的成熟。

方法五：果肉冷藏催熟

打开的榴莲不熟或者熟的榴莲没有吃完，可将果肉包裹好放于冰箱冷藏，这种情况下果肉也会慢慢变熟，不过速度会比较慢，适用于处理过剩的榴莲。

方法六：微波炉加热催熟

将比较生的榴莲肉放于微波炉中中火加热2分钟左右，可将果肉变软变熟。这种方法适用于比较急的情况，果肉的口感不如自然成熟的好。