面条卤子的家常做法
的有关信息介绍如下:打卤面是很多人的大爱,不仅因为它做起来方便,吃起来美味,更因为打卤面面条卤中的食材一般都很丰富,做法多样又自由,是很多家常做的美味。今天我就来做个我家的打卤面的面条卤,大家也可以把自家打卤面面条卤的成果照发布在菜谱下,我们多多交流,一起学会更多种多样的面条卤的做法,来丰富我们家庭打卤面的口味。
黄瓜切小丁。
西红柿切小丁。
木耳切碎。
豆干切小丁。
火腿切小丁。
大葱切葱花。
锅里放入适量油,烧热。
放入葱花爆锅。
放入所有切好的食材。
放入酱油。
放入五香粉。
放入精盐。
放入味精。
取一小碗,放入一勺淀粉,调成水淀粉。
将其倒入锅中。
收汁至即可关火,盛出备用。
锅里放入适量煮面条的水,烧开。
水开后下入面条。
面条煮熟后盛出。
盛一碗面条,将适量面条卤浇在面条上拌匀即可美味享用。