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秋葵怎么做着吃

秋葵怎么做着吃

的有关信息介绍如下:

秋葵怎么做着吃

秋葵是很有营养的一种蔬菜,吃法很多,水煮,炒蛋都是很常见的一种吃法,下面介绍一下秋葵炒鸡蛋的做法,好吃又营养

秋葵冷水浸泡,放少许盐巴,去掉秋葵表面的细毛

将秋葵清洗干净后洗净捞出控水

将清洗后的秋葵沥干,切成小片备用

准备一个碗,放入鸡蛋打散备用

热水烧开,放入秋葵,焯水时可以放油,比较翠绿

起锅热油,油热后放搅拌均匀的鸡蛋液煎

鸡蛋液煎到定型后拨碎

倒入焯水后的秋葵,大火翻炒均匀

加入少许盐,生抽,耗油调味,翻炒均匀

这样美味的秋葵炒鸡蛋就做好了