您的位置首页百科问答 怎么做冷冻鲍鱼好吃 Simone 发布于 2024-11-15 07:04:34 587 阅读 怎么做冷冻鲍鱼好吃的有关信息介绍如下:怎么做冷冻鲍鱼好吃,下面来给大家分享一种做法先把鲍鱼解冻,可以放置热水中泡至10分钟,用刷子清理干净,表面改上花刀,备用鲍鱼肉凉水下锅,加料酒,焯烫一下,焯烫的时间不宜过长,5分钟左右即可,捞出冲洗干净,备用起锅烧油,下入葱姜蒜,爆出香味,给鲍鱼提香,增加味道加上适量生抽、蚝油、盐、鸡精、白砂糖,半碗清水,熬一下汤汁下入鲍鱼肉,小火炖煮五分钟,淋上水淀粉勾芡,让汤完美收汁即可出锅