蒜蓉金针菇的简单做法
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蒜蓉蒸金针菇，用料少，做法简单。金针菇韧中带脆，配上蒜蓉，十分美味，怎么吃都不过瘾。
金针菇切掉老根，撕成小团，用水洗净。把一整个蒜剁成蒜蓉。
热锅放油，油热后倒入蒜蓉翻炒，蒜蓉呈金黄色后，倒入适量的生抽，生抽的量按金针菇的量来。翻炒出香味后关火。
金针菇洗好后排盘，淋上炒好的蒜蓉酱，盖上一层保鲜膜，用牙签在保鲜膜扎上几个小孔。把金针菇放入锅中蒸，蒸6—7分钟就可以出锅了。
蒜蓉金针菇的简单做法
Simone
发布于 2024-11-28 00:12:13
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