黑枸杞的正确吃法有哪些？黑枸杞怎么吃

黑枸杞的正确吃法有哪些？黑枸杞怎么吃

枸杞有红色，也有黑色，红色的枸杞比较常见，不过这两种的营养价值是差不多的。黑枸杞有着很高的药用价值和食用价值，虽然吃起来有些酸涩，但过后会反甜，吃些黑枸杞对身体很有好处，而且黑枸杞的食用方法也有很多种。下面，我们来看看黑枸杞有哪些常见的吃法吧。

嚼着吃

黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干，黑枸杞不太适合直接嚼着吃，毕竟有些硬，很难嚼得动啊。

泡茶

在泡茶的时候，也可以加入适量的黑枸杞，这样在喝茶的时候，同时也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的时候，记得也加入几颗黑枸杞啊，等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了。

泡酒喝

黑枸杞还可以用来泡酒的，一般把适量的黑枸杞放到白酒中，然后再加入适量的冰糖，也可以不加冰糖，然后放到阴凉通风的地方密封存放，一周之后就可以喝了，每天喝一小杯对身体有好处。

馒头或炖菜

在蒸馒头或包子的时候，也可以加入一些黑枸杞。在炖菜的时候，放入适量的黑枸杞也可以，这样在吃菜的时候就可以同时吃到黑枸杞了，可以换种吃法。

煮粥

在煮粥的时候，也可以加入适量的黑枸杞，不过最好等到粥煮熟了，凉了一些之后再放入黑枸杞会比较好一些，因为高温状态下会破坏黑枸杞的营养。

泡水喝

黑枸杞最常见的吃法就是泡水喝，把黑枸杞放入温水中，水的颜色会发生变化，如果水的PH<7的话，则会变成紫红色的水，如果PH>7的话，则水的颜色的蓝色的。这应该是最常见的吃法，所以要试看看。