您的位置首页百科知识 腐竹怎么做才好吃 Simone 发布于 2024-11-11 00:09:57 594 阅读 腐竹怎么做才好吃的有关信息介绍如下:腐竹是由黄豆制成的营养价值挺高,那怎样做的腐竹才好吃呢?我和大家分享一下我的经验。浸泡:将腐竹浸泡凉水中约2小时。浸泡时注意翻动,以便浸泡均匀。切块:将浸泡好的腐竹切成约3cm的小段,洗净备用。葱:两大颗葱,取一点切碎,另外的切成2cm大小的葱段,可以从中间剖开。炒:油热后放入葱姜蒜末炒香,放入葱段煎炒1分钟后放入腐竹,放入调味料后加少许温水闷锅。成盘:锅开后闷30秒钟后撒一点香菜末即可出锅。