您的位置首页百科知识

家常葱花饼的做法

家常葱花饼的做法

的有关信息介绍如下:

家常葱花饼的做法

北方最具特色的小吃莫过于面食,其中葱花饼是我们北方人最普遍的面食主食之一,那么现在给大家介绍一种简便又快捷的葱花饼做法

用温水将酵母溶解,倒入乘有面粉的容器中,将面粉中放盐(根据自己的口味适量放即可),将面粉揉成光滑的面团,用保鲜膜包裹住,醒15分钟。

将新鲜的小葱洗净,切碎备用

将醒好的面,在面板上进行揉面,使面揉到有劲道后,将面切成小块,用擀面杖将面团擀成圆饼形,然后将圆饼上涮上食用油

将备好的葱花均匀的散在饼上,然后放少许芝麻和胡椒粉

然后将饼从上往下卷,将其卷好后把一端的进行盘卷,再按成圆形,再次擀成圆形,这样是为了让烙好的饼有层次。

将擀好的饼,放进电饼铛里刷上油即可