您的位置首页百科知识

自制腌萝卜条的做法

自制腌萝卜条的做法

的有关信息介绍如下:

自制腌萝卜条的做法

在餐桌上吃的萝卜条又脆又辣又有开胃,可是一般人不知道如何制作的,今天大家就来和我学学如何腌制萝卜条吧。

1.把萝卜摘叶子,萝卜洗干净,沥干。

2.把萝卜切成萝卜条

3.把切好的萝卜条放在光线比较充足的地方晾干,注意不是用太阳晒。

4.待萝卜条凉到5-7成干的时候,准备腌制工作。把萝卜条用清水洗一下,放入盆中,把刚才准备的辅料放入盆中,用筷子搅拌均匀。可适当尝一下盐的咸度,可适当加减分量。

5.封坛,把坛子洗净沥干,放入搅拌好的萝卜条,盖好坛盖,最后用水在盖上面密封好。等一个礼拜左右即可腌好萝卜条。