大米饼的做法?教你怎么做大米饼
的有关信息介绍如下:大米饼是一种小吃,它是以大米为主料,辅以胡萝卜、黄瓜等制作而成,老少皆宜,色泽金黄,口感有嚼劲,气味诱人,口味鲜美。那么大米饼的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做大米饼
食材准备好备用,胡萝卜,黄瓜去皮切丁备用。
米饭放入一个大碗里,加入鸡蛋,猪肝粉,适量的盐搅拌均匀。
平底锅加入适量的核桃油,加入胡萝卜,黄瓜丁翻炒片刻即可。
把炒好的胡萝卜,黄瓜放入拌好的米饭里,再拌匀备用。
电饼铛加热,放入适量的核桃油。
把拌好的彩色米饭拍成薄饼,放入电饼铛煎至两面金黄即可。
盛盘撒入黑芝麻核桃粉即可。