您的位置首页百科知识 吃螃蟹的禁忌 Simone 发布于 2024-11-22 14:36:25 591 阅读 吃螃蟹的禁忌的有关信息介绍如下:螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸,在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。螃蟹忌与柿子同食,因柿子含有大量的鞣酸,同食易引起肠胃极度不适。对于海鲜过敏者人群,忌食用螃蟹。螃蟹性寒,忌与寒性食物搭配食用,例如:梨,雪糕等,同食易损伤脾胃。脾胃虚寒者应注意,螃蟹性寒,在食用螃蟹时忌过量食用,易导致腹泻。在食用螃蟹时易搭配黄酒,不宜饮茶水,因茶水中含有鞣酸,会引起胃部极度的不适。