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山药怎么做好吃

山药怎么做好吃

的有关信息介绍如下:

山药怎么做好吃

山药可以炖汤、做点心,营养价值极高。今天试着炒着吃,味道还不错!~

将山药去皮,斜切成片。

西兰花用水泡15分钟后,切成小块。

胡萝卜切片,木耳水泡发后,撕成小片。

姜蒜也切好备用。

先处理一下西兰花和山药。烧小半锅水,水开后先倒入山药,约煮15分钟捞出。接着倒入西兰花,1~2分钟后捞出。

将水倒掉,开火。先倒入适量的花生油,姜蒜也倒入。

姜蒜翻炒出味后,放入胡萝卜跟木耳,接着翻炒。

最后倒入山药和西兰花,放入适量的盐,翻炒几下,即可出锅了。