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脆皮年糕的做法

脆皮年糕的做法

的有关信息介绍如下:

脆皮年糕的做法

好吃

先用水煮10分钟

然后用了凉水泡着,避免黏糊糊的。

然后用这样的平底锅煎制,油多放一点,大概油的厚度是年糕厚度的1/3到一半即可。

年糕煎制之前,要注意搽干水分,这样煎出来的更加脆。

用亨氏烧烤酱加蒜蓉甜辣椒加番茄酱加辣椒孜然芝麻做成酱料

然后,用一个大一点的碗,用刷子将酱刷到年糕上即可

用刀子切成一段一段的,外脆里软