Simone正宗红糖发糕怎样制作
的有关信息介绍如下：
发糕广泛分布于北方与南方广大地区，是的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。其中"龙游发糕"为非遗产项目制作工艺独特，另外如岳阳、惠州等地的发糕，都各具特点。配料考究，成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
红糖融解，放痕霸五凉至温，牺码放入酵母搅拌，红枣洗净切碎
将红糖酵母水和面粉和成较稀的面团，发至两倍大
取一个小一点的容器，撒上一些熟阅强芝麻和蔓越梅干
稀面团倒入涂油的模具里，表面撒些红枣粒
微波炉高火不加盖1.5分钟即可
