吃素真的可以减肥吗
的有关信息介绍如下:很多人为了减肥就全部吃素食,不吃荤的不吃主食,那么到底吃素食能不能减肥呢?其实从理论上来说,吃素确实可以减肥:因为相比鸡鸭鱼肉,那些素菜少了动物性、植物性油脂,多了许多水分,长期食用这些能量低的食物,体重会下降不少。但是也有一些要注意的地方,一起来看看吧!
不吃早餐更容易肥胖
吃素可以减肥,但是,那些跃跃欲试的同志们也不必高兴过早。现在,咱们就来分析一下利弊:长期吃素的人,容易感到饥饿,一旦饿起来,就会不自觉地开始吃饼干、巧克力、蛋糕等各种小零食,这些,比起米饭来,卡路里只多不少;由于果蔬水分高,热量低,如果是你正常上班族,饿的感觉会让你注意力无法集中,思维散漫,根本无法有足够的体力完成工作;吃素减肥并不会立竿见影,很多人(如那些明星)都是坚持了几年才达到瘦身的目的,普通人基本无法做到;另外,专家提醒,即使吃素,也不能忽视早餐。研究称,不吃早餐更容易胖。不吃早餐会造成上午饥饿,而在进食中餐的时候,身体反而会存储更多的能量以弥补没吃早餐的能量不足,因此不吃早餐反而更容易胖。
吃素食减肥期摄入这些食物不减反增
专家提醒,千万不要以为,只要拒绝肉食,就是万无一失的瘦身保障。造成肥胖的原因很多种,与遗传、个人体质、饮食作息等有着不可分割的关系。就饮食而言,如果你在食素期间,依旧喝汽水、饮酒、吃坚果、油炸食品,不但不能减肥,反而更胖。不少坚果的能量非常高,如果不控制摄取的数量,这些能量就会转化为热量;而汽水中含有大量的碳水化合物,这也是能量的主要来源。因此,不科学的素食既不能减肥,还会承担营养摄入不均衡造成的健康恶果,比不吃素食后果更严重。