浙江湖州旅游和美食攻略

浙江湖州旅游和美食攻略

湖州风光独特，东部小桥流水人家的风情，西部中国竹乡林海飞瀑高山草甸的风韵，孕育了“太湖、竹乡、名山、湿地、大宅门、古生态”六大旅游品牌。中心城市的飞英塔，以塔中有塔而成为全国重点文物保护单位；铁佛寺中的铁观音，以东方维纳斯的美誉而名播海外；中国竹乡安吉，黄浦江源头的龙王山，全国工业旅游示范点天荒坪抽水蓄能电站，全国面积最大、竹种齐全的中国竹子博览园，彷佛是长江三角洲的一条绿色长廊，伴着竹乐清纯的旋律，向游客展示着“绿色生态”的旅游定位。　　　　国家级风景名胜区清凉世界德清莫干山，与庐山、北戴河、鸡公山并称为中国四大避暑胜地；德清的下渚湖是江南最大的湿地风景区，这是新开发的一个自然生态景区；江南大宅门南浔，以堪称世界文化遗产的内涵，与德清的千年古镇新市一起成为水乡古镇的标志；位于江浙皖三省交界处的长兴，以十里古银杏长廊、“活化石”扬子鳄、第二冰川期遗址金钉子和唐代贡茶紫笋茶而成为古生态的见证。

　　湖州主要旅游景点：大汉七十二峰·藏龙百瀑·南浔·莫干山·中南百草园·安吉竹博园·安吉·中国大竹海·湖州太湖·顾渚山茶园·天荒坪电站·下渚湖湿地·天下银坑·嘉业堂藏书楼·铁佛寺·龙王山·百间楼·张石铭旧居·飞英塔·天赋湖·芙蓉谷·白茶谷九龙峡·含山旅游区·华厅

震远同玫瑰酥糖，由屑子、馅心和饴糖组成。屑子是酥糖的基本原料，用面粉、棉白糖、熟芝麻、玫瑰酱、食色等合制而成。馅心即是棉白糖（糖粉）。饴糖用糯米或麦芽酿制。　　震远同酥糖有“香、细、甜、酥”俱全的特色。“香”即打开纸包，玫瑰香、芝麻香扑鼻而来。“细”指酥糖的屑子经八十孔筛子筛过，入口细而爽口。“甜”即以白糖为主，饴糖适量，甜而不厌。“酥”指松而不散，上口酥松，回味油润。　　　　周生记馄饨讲究选料。馅心主料是新鲜精肉，剔尽筋、皮、肥、杂部分，色泽红润，上口不腻。辅料有精选的开洋、笋衣、黑木耳等。皮子用上等面粉，厚薄适度，既经得起下锅煮透，又不会沾黏穿洞。出锅以后，只只馄饨色泽光亮晶莹，香味四溢，色、香、味、形俱优，顾客称之为”水晶元宝”。　　　　　湖州丁莲芳千张包子店是一家具有百年历史的名店，所产千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩，是湖州的传统名点。　　　　诸老大粽子色、香、味俱全。最出名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。甜粽中特制的玫瑰洗沙，乌黑油亮，味甜而糯；咸粽精选腿肉切成条状分布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香，且伏天存放一周不馊，冬季半月不变质。