Simone牛肉粉丝的家常做法
的有关信息介绍如下：
天气很热，大家都会喝些冰饮或是整天在空调中，容所以也要适时地吃一些暖性的食物，譬如牛肉，今天就做了一道牛肉粉丝，下面和大家分享一下。
牛腱子肉放在清水里洗去血水，多洗两次。
牛肉放在电压力讨新锅中，加入凉水正好没过牛肉，再加入葱结、姜片、花椒闲披宋、八角、大蒜、辣椒。
再加入盐、老抽、生抽、鸡精和料酒摇晃均匀。
加盖密闭后，再按下牛羊肉键。
待电压力锅的浮子自然下落后，开盖牛肉已经软烂入八摸味，也可以在卤子里多放一会儿会更加入味。
牛肉捞出来沥掉卤子，再切成薄片放入锅中，倒入卤子，加入少许的火锅底料大火烧开。
放入泡软的粉丝大火煮开，再撒上青红小米椒就可以出锅装盘了。
