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小白菜汆丸子的做法

小白菜汆丸子的做法

的有关信息介绍如下:

小白菜汆丸子的做法

小白菜汆丸子营养丰富,小白菜钙的含量是大白菜的2-3倍,这样做肉又不会太腻,而且汤特别鲜香

把五花肉剁成碎末 ,姜蒜分别剁成碎末,放入小盆中。 加一勺油 少许花椒面 少许酱油 适量盐搅拌均匀。

把小白菜摘好洗干净备用

在锅里加一舀子水,开火煮至沸腾,把调好的五花肉馅做成圆形的丸子一个一个的放入锅中,用小火煮10分钟。

打开锅盖把小白菜倒入锅中搅几个来回关火,在加少许味精 就可以出锅了。