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如何清炒白萝卜的做法

如何清炒白萝卜的做法

的有关信息介绍如下:

如何清炒白萝卜的做法

白萝卜都说有解毒的功效,不想要用白萝卜做汤,其实清炒一样可以很好吃。清炒白萝卜做法简单,吃起来绝对是清脆可口,不妨一试。

将要用的白萝卜洗净,去皮。

将去皮的白萝卜切成薄片状,再切5片生姜。

开小火,在锅里倒入30g油,并加入5g盐。

放入生姜,并煎出姜味,姜片变白即可。

倒入白萝卜。

中火翻炒一下。

加入适量的开水。

盖上盖子,煮几分钟,具体时间根据白萝卜的厚薄,煮熟就可以。

锅里在煮时,将香菜洗净并切成小段。

打开盖子,再翻炒一下。

加入香菜。

翻炒一下。

关火,加入味精。

最后翻炒一下,呈起即可。