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自制糖葫芦的方法

自制糖葫芦的方法

的有关信息介绍如下:

自制糖葫芦的方法

东北从秋季山楂上市开始。街上随处可见卖糖葫芦的多起来了。又甜又脆的糖葫芦吸引不少的游客。今年一串糖葫芦基本要5元左右吧。山楂每斤也是5元左右。我喜欢做,这样吃着放心。一斤山楂可以做一盘子糖葫芦。山楂的功效:山楂个大皮薄不仅可以做糖葫芦也可以煮粥、做菜的辅料、制成山楂片、山楂糕。山楂可以消食散瘀血。如果与大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。山楂能显著降低

选取优质山楂洗 去除蒂把

用牙签串上

绵白糖适量

盘子抹油防止糖沾 串好的山楂放到盘子里

锅内放适量的水 加适量的白糖

小火熬 直到糖变色成泡沫状 淋到山楂上

小火熬糖