Simone老北京糖葫芦怎么做
的有关信息介绍如下：
糖葫芦是以“先甜后酸”的味道，刚入口的时候是那一般的甜，想想都要流口水了，不过，当你吃完了外面的甜后，那种“魔鬼酸”就会来临；一袋糖葫芦一般是3-5元不等的价格，而自己做的话价格会更低。今天小编就来带给大家如何自制老北京糖葫芦吧！学会后不要忘记给自己的亲朋好友送“口福”哦~
先把我们准备好的山楂拿出来洗干净（冷、热水均可），洗干净后把上面的水吹干
山楂干了之后把蒂除去，拿一次性筷子或一次性木棒把它们4-5个串成一串为佳
拿出烤盘（没有的话可以买一个回来或用大一点的不锈钢盘子代替），在烤盘上加入熟油后再加入与白芝麻(顺序不可变换）
然后找到一个锅（平时煮菜用的也可以），在锅内放入约40毫升的水兵并将其烧开
待水烧开后放入约5大勺的白糖
然后用勺子去舀动糖水，让水分蒸发掉，剩下糖浆
等到糖水熬到颜色微微变黄的时候并且可以拉出丝来，那么说明糖浆已经熬好了，这个时候我们要把火调为小火偏中火
拿起一串我们之前串好的山楂，淋上大约每个山楂约吃饭时用的勺子的半勺的糖浆
接下里把山楂放到烤盘上，将其裹上芝麻（注意，这个步骤一定要快，不然冷了粘稠效果就没那么好了）
之后把山楂放到烤盘上，待山楂自然冷却后，糖衣自然也会变硬，这个时候我们美味可口的糖葫芦就做好了！怎么样？是不是很想吃？
