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排骨香菇冬瓜汤的做法

排骨香菇冬瓜汤的做法

的有关信息介绍如下:

排骨香菇冬瓜汤的做法

排骨香菇冬瓜汤可谓是一道家常菜,既有营养,做起来又简便。下面就来跟大家好好说说这道汤的做法。

第一步:在正规的鲜肉店买一根猪小排,大概可切8-10块;香菇准备3颗;冬瓜切2cm厚的一圈。

第二部:将准备好的排骨洗干净放冷水烧开半分钟捞出洗干净去沫;将香菇洗干净用盐水泡一会取出菌菇里面的重金属;将准备好的冬瓜切成适中的块。

第三部:将去沫的排骨,泡过盐水的香菇和切好的冬瓜一起放入电压力锅,再放入2颗八角,3片生姜,加入两碗水,加入一勺盐,半勺鸡精,盖上盖子选择煲汤功能就可以了。