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葱花油饼做法

葱花油饼做法

的有关信息介绍如下:

葱花油饼做法

不喜欢独独只吃馒头,葱花油饼既能当主食,又腻补了单调乏味的感觉,香香软软的特别好吃。

首先把活好的面发2小时。

揉面

把揉好的面根据食用需要,分出需要的分量

把分好的剂子杆成面饼。

在面饼上均匀的撒上盐和花椒面

在撒好花椒和盐的面饼抹上一层花生油,并均匀撒上葱花

然后卷成条状,把两侧开口和边边处捏紧、

把卷好的面,顺时针拧成面饼

在弄好的面饼上用筷子扎上均匀的孔,

放入蒸锅

蒸好出锅

成盘

用筷子在面饼上扎孔,更利于油饼蒸熟