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四川泡椒鸡爪的做法

四川泡椒鸡爪的做法

的有关信息介绍如下:

四川泡椒鸡爪的做法

下酒菜,不错的选择

将鸡爪洗干净,剁成小块

锅中放入料酒,花椒,姜片,盐烧开

放入鸡爪,水要没过鸡爪

锅开后将浮沫撇除

将鸡爪煮熟后关火

将鸡爪捞出,过凉水

将花椒,泡椒,盐倒入盆中。加适量开水泡出麻辣香味,再倒入泡椒水,姜片,白醋

将泡好色鸡爪放入冰箱,第二天就可以吃了