Simone鱼头泡饼旺顺阁怎么做
的有关信息介绍如下：
鱼头泡饼的做法
1.花鲢鱼头两个去腮洗净，
2.从中间一分二，但不要断开，
3.下油锅两面煎制，
4.备好香料、大料，
5.先爆香花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒，
6.在放入葱、姜、蒜炒香，倒入适量开水，
7.加盐、糖、老抽、醋调味，
8.放入鱼头、葱段，闷煮15～20分钟即可。
1.花鲢鱼头两个去腮洗净，
2.从中间一分二，但不要断开，
3.下油锅两面煎制，
4.备好香料、大料，
5.先爆香花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒，
6.在放入葱、姜、蒜炒香，倒入适量开水，
7.加盐、糖、老抽、醋调味，
8.放入鱼头、葱段，闷煮15～20分钟即可。
