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怎么做圆白菜炒肉

怎么做圆白菜炒肉

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怎么做圆白菜炒肉

又嫩又鲜的洋白菜加入了冒油喷香的五花肉,那诱人的味道能馋哭隔壁小孩,解馋又下饭,深受大家的喜爱。今天我们就来聊聊这道美食的具体做法。

包菜洗净,撕成大块。

五花肉切片,加淀粉和料酒抓拌均匀,腌制半小时。

油热后放入辣椒,生姜和蒜末,炒出香味。

倒入五花肉,反复煸炒出油。

加入圆生菜,放生抽,老抽,蚝油和盐,翻炒变软。

放鸡精增鲜,即可装盘。