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猪肝怎么样做好吃

猪肝怎么样做好吃

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猪肝怎么样做好吃

猪肝大家都不陌生,其作用有具有养肝明目,补气健脾之功效然等功效,有些人做出来的很好吃,但有些人做出来的又老又硬,那怎么做出猪肝好吃呢!

猪肝切成大概毫米厚的大片,不要太厚

接着各言付用清水浸泡半小时,把猪肝片里的血水去掉。

我们接着猪活水冲洗后,再放入到浸泡脂绵在冷水中,见水变了色的时候,再次用新水再泡,一直到水不变混浊。然后将猪肝切成片状,加入太白粉等

把猪肝炒哄边到变色,注意要用小火

放进配菜和调味料大火烹炒,直到香味出来