Simone清炒苦瓜的做法
的有关信息介绍如下：
苦瓜是一种常见菜，在超市和菜市场一般都能买到，虽然味道苦，但是吃了对身体还是有不少好处的，今天小编给大家分享一种清炒苦瓜的做法，希望能对你有所帮助。
首先，将苦瓜洗净，去瓤，切成小片，大葱切成葱花，备用
然后起锅烧水，水开后将苦瓜下入锅中焯一分钟捞出过凉水，保证苦瓜清脆不变色
热锅，使至没有水分，放入少许的油，将提前切好的葱花放入锅中。
待葱花烹出香味后，放入苦瓜，均匀翻炒，炒至一分钟放入少许的食盐调味
然后再炒上三分钟左右（具体时间以个人口味为准）盛出装盘即可。
好了，一道简单的清炒苦瓜就做好了，你学会了吗？
