清炒杏鲍菇 杏鲍菇家常做法 杏鲍菇怎么做好吃
的有关信息介绍如下:杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,一起来看看杏鲍菇家常做法怎么做好吃吧!
清炒杏鲍菇需要准备的材料主要有杏鲍菇和姜葱蒜
把杏鲍菇洗干净,切掉根部(其实一般买来的都是切掉了的),对半切开
切成小片小片,用碟子装好备用
生葱洗干净,我喜欢多放点葱,觉得比较香
把姜蒜切好,葱的根部和绿色部分分开放
锅里放油,姜蒜以及葱的根部先下去炒一下
炒香之后放入切好的杏鲍菇
需要不停的翻炒
杏鲍菇八分熟的样子,加入葱的绿色部分
加入食盐和生抽
加入耗油,一滴就好了,提鲜,不用太多
搅拌搅拌,如果觉得水少的话可以加一点点,但是要记得收汁
收汁之后就可以起锅了