银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤的做法

银耳雪梨汤是家庭饮食里最容易做的，又是养生爱好者最喜欢的饮品之一，接下来简单的步骤教您轻松获取美味的银耳雪梨汤。

选择上好的雪梨，外表光洁，无损伤，洗干净，备用。

将准备好的雪梨去核切成大块。

如果做的不多或者食用者不多，可以切成小块。

选择小块冰糖，白冰糖就可以，黄冰糖更好。30-50g即可。

选择银耳，清洗干净，在清水中泡好。两团足够了。

选择大枣，以大个的红枣为最好，不要太干，半干的红枣最好。50g足够了。

枸杞，要选择干透的枸杞，不用太多，10-20个足够

冷水入锅，加入雪梨、银耳、红枣、枸杞、冰糖一起煮，大火烧开煮10分钟，再用小火煮10分钟，就可以了。

将煮好的银耳雪梨汤，自然放温即可享用。

注意事项：水可以多加，千万不能少加，中途会蒸发掉很多货水，期间补充冷水的话会影响口感。